Кидмат-Цви · Голанские высоты

Сыроварня Ноам на ферме Бель-Афри

Сыроварни

Сыроварня Ноам расположена на ферме Бель-Афри в деревне Кидмат-Цви на Голанах.

Сыроварня была основана после того, как Бобби прошёл обучение в Израиле, Италии и Франции.

Сыры изготавливаются из свежего молока без добавления консервантов.

Широкий выбор сыров: камамбер, бри, эдам различных вкусов, фета, болгарский сыр, черкесский сыр, лабне и сыры с приправами.

Сыры подаются в меню ресторана, а также продаются поштучно.

Галерея

2 фото

Сыроварни 9

Бейт-Хилель

Семейная ферма в Бейт-Хилеле в Верхней Галилее с большим молочным стадом, оливковой рощей, цитрусовыми и сыроварней.

Подробнее

Сыроварни 5

Натур

Небольшая гурме-сыроварня в мошаве Натур, где Карина Рефаэль создаёт особые сыры и йогурт из овечьего молока.

Подробнее

Сыроварни 3

Кидмат-Цви

Небольшая бутиковая сыроварня в Кидмат-Цви, где сыры делают из свежего коровьего молока традиционными методами без консервантов.

Подробнее